ល្ពៅគឺជារុក្ខជាតិស្មៅប្រចាំឆ្នាំដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Cucurbitaceae ។ រុក្ខជាតិដែលមិនគួរឱ្យជឿដែលលូតលាស់ស្ទើរតែគ្រប់ប្រទេសហើយត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាផលិតផលអាហារ។ ប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារ ឱសថ គ្រឿងសំអាង និងឱសថប្រជាប្រិយ។
សមាសភាពគីមី និងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ល្ពៅ
គ្រាប់ពូជនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យបំផុត; ពួកគេមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុមានប្រយោជន៍:
- វីតាមីន៖ A, B, C, K, PP, E ។
- អាស៊ីត៖ ហ្វូលិក pantothenic ។
- អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ៖ arginine, lysine, leucine, isoleucine, threonine ។
- អាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត៖ arachidonic, oleic, linolenic ។
- អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត៖ arachidic, myristic ។
- សារធាតុរ៉ែ៖ Ca, K, Mg, P, Na, Fe, Zn, Cu, Mn, Se ។
- សារធាតុ Flavonoids ។
- គ្លីកូស៊ីត។
- អេធើរ។
- ស្តេរ៉ូល។
- ផេកទីន។
មាតិកាកាឡូរីគឺខ្ពស់ណាស់ហើយមានចំនួន 541 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។
អាស៊ីតហ្វូលិកដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពការពារការវិវត្តនៃរោគសាស្ត្រនៃបំពង់សរសៃប្រសាទនៅក្នុងទារកនិងពង្រឹងសរសៃឈាម។
ស័ង្កសីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមខួរក្បាល និងបង្កើនការការពាររបស់រាងកាយ។
ជាតិដែកបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីន និងធ្វើឱ្យរូបមន្តឈាមប្រសើរឡើង។
ម៉ាញ៉េស្យូម និងប៉ូតាស្យូមពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
អាស៊ីតសរីរាង្គយកកាកសំណល់ និងជាតិពុល សម្អាតឈាមនៃរ៉ាឌីកាល់សេរី និងការពារការបង្កើតរបស់វា។
ដោយសារតែសមាសធាតុគីមីដ៏សម្បូរបែបរបស់វា គ្រាប់ល្ពៅមានអត្ថប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោមៈ
- កាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។
- គ្រប់គ្រងការផលិតអរម៉ូន។
- ជួយទប់ទល់នឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងស្ថានភាពសរសៃប្រសាទ។
- ការពារការបង្កើតថ្មនៅក្នុងប្រព័ន្ធទឹកនោម។
- ព្យាបាលការទល់លាមក។
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមខួរក្បាល។
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំ។
- យកកាកសំណល់ ជាតិពុល និងអាលែកហ្ស៊ីចេញពីរាងកាយ។
- ពួកគេមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងប៉ារ៉ាស៊ីត។
- ពង្រឹងសក់និងបំបាត់ភាពស្ងួត។
- ពង្រឹងសន្លាក់។
- ពន្លឿនការបង្កើតឡើងវិញនៃជាលិកាដែលខូច។
- ជួយទប់ទល់នឹងការចង្អោរនិង toxicosis របស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។
ការចង្អុលបង្ហាញនិង contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់
តាំងពីបុរាណកាលមក គ្រាប់ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់សម្រាប់ព្យាបាល និងការពារជំងឺដូចខាងក្រោម៖
- ការឆ្លងមេរោគពពួក Worm ។
- ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
- cystitis ។
- ជំងឺរលាកថ្លើម។
- ជម្ងឺក្រិនថ្លើម រលាកថ្លើម។
- ហត់នឿយ។
- រលាកទងសួត រលាកសួត។
- ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត, ការគេងមិនលក់។
- ការទល់លាមក។
- ជំងឺរលាកស្បែក, របួស, សំណឹក, រលាក។
- ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
- ជំងឺ oncological ។
គ្រាប់ល្ពៅគឺជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងប៉ារ៉ាស៊ីតដ៏ល្អ ហើយត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលដង្កូវនាង។
ពួកគេមានប្រសិទ្ធិភាព diuretic ស្រាល, ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើប្រសិនបើប្រព័ន្ធទឹកនោមត្រូវបានរំខាន; ពួកគេមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។
Decoctions ពី nuclei យករ៉ាឌីកាល់សេរី និងអំបិលលោហៈធ្ងន់ចេញពីកោសិកា។ នេះគឺជាភ្នាក់ងារ antitumor ដ៏ល្អ។
អាស៊ីតខ្លាញ់ដែលពួកគេមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលទាប និងការពារការបង្កើតបន្ទះកូឡេស្តេរ៉ុល ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
ការទទួលទានគ្រាប់ពូជជាទៀងទាត់អាចជួយអ្នកកម្ចាត់ការគេងមិនលក់ និងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។
មាន contraindications មួយចំនួនសម្រាប់ការទទួលទានគ្រាប់ល្ពៅ, ទាំងនេះរួមមាន:
- ដំបៅក្រពះ។
- ជំងឺពោះវៀន។
- ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី និងការមិនអត់ឱនបុគ្គលចំពោះសមាសធាតុ។
ប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នសម្រាប់អ្នកលើសទម្ងន់ ដោយសារផលិតផលនេះមានកាឡូរីខ្ពស់។
ការទទួលទានច្រើនពេកអាចនាំអោយមានជាតិប្រៃនៅក្នុងសន្លាក់ ដែលអាចឈានទៅដល់ការវិវត្តនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។
ប្រើសម្រាប់ការឆ្លងមេរោគ helminthic
ល្ពៅមានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូ cucurbitin ដែលមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើ helminths បណ្តាលឱ្យខ្វិនដែលជាលទ្ធផលដែលពួកវាបំបែកចេញពីជញ្ជាំងពោះវៀនហើយត្រូវបានលុបចេញពីរាងកាយមនុស្សដោយធម្មជាតិ។
ដើម្បីព្យាបាលជំងឺ helminthic infestation នៃខឺណែល ល្ពៅត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ឆៅ ហើយ decoction ឬ infusion ត្រូវបានរៀបចំពីពួកគេ។
សម្រាប់ការព្យាបាល និងបង្ការ វាត្រូវបានណែនាំអោយទទួលទានគ្រាប់ពូជរួមជាមួយនឹងសំបក។ មនុស្សពេញវ័យត្រូវញ៉ាំគ្រាប់រហូតដល់ 300 ក្រាម កុមារអាយុក្រោម 10 ឆ្នាំ - 150-200 ក្រាម អាយុក្រោម 10 ឆ្នាំ 70-100 ក្រាម។
គ្រាប់លាយជាមួយទឹកដោះគោមានប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលបានល្អ។ ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវកិន 100 ក្រាមនៃវត្ថុធាតុដើមទៅជាម្សៅចាក់ទឹកដោះគោក្តៅមួយកែវយក 2-3 ស្លាបព្រាមុនពេលអាហារពេលព្រឹក។
decoction មានប្រសិទ្ធិភាពសម្អាត។ ដើម្បីរៀបចំវា អ្នកត្រូវកិនគ្រាប់មួយក្តាប់តូចទៅជាម្សៅ បន្ថែមទឹកក្តៅមួយកែវ យកទៅស្ងោរក្នុងទឹកងូតទឹក ហើយត្រជាក់។ ហុចរាវលទ្ធផលតាមរយៈ Sieve បានហើយយកវានៅពេលព្រឹកមុនពេលអាហារពេលព្រឹក។ បន្ទាប់ពីទទួលយកវាត្រូវប្រាកដថាផឹកថ្នាំបញ្ចុះលាមក។ វគ្គនៃការចូលរៀនគឺមិនលើសពី 5 ថ្ងៃ។
គ្រាប់ល្ពៅជាមួយទឹកឃ្មុំមិនត្រឹមតែជួយកម្ចាត់ helminths ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើនភាពស៊ាំនិងការពាររបស់រាងកាយផងដែរ។ ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវចាក់ 200 ក្រាមនៃវត្ថុធាតុដើមចូលទៅក្នុង 50 មីលីលីត្រនៃទឹកត្រជាក់បន្ថែម 50 ក្រាមនៃទឹកឃ្មុំរាវនិងលាយ។ យកមួយស្លាបព្រានៅលើពោះទទេ; បន្ទាប់ពីលេបរួច វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើថ្នាំបញ្ចុះលាមក ឬធ្វើថ្នាំបញ្ចុះលាមក។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺ 5-7 ថ្ងៃ។
ដើម្បីព្យាបាលជំងឺ helminthiasis អ្នកអាចប្រើគ្រាប់ល្ពៅលាយជាមួយខ្ទឹមស និងទឹកឃ្មុំ។ អ្នកត្រូវការ 200 ក្រាមនៃខឺណែល peeled, 4 cloves នៃខ្ទឹមស, បន្ថែម 2 tablespoons នៃទឹកឃ្មុំ។ យកផលិតផលលទ្ធផលមួយស្លាបព្រាបាយមុនអាហារពេលព្រឹក។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺ ៧ ថ្ងៃ។
គ្រាប់ល្ពៅគឺជាឃ្លាំងនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍; អត្ថប្រយោជន៍របស់ពួកគេសម្រាប់រាងកាយមនុស្សគឺធំធេងណាស់។ នៅក្នុងថាំពទ្យ folk ពួកគេត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលរោគនៃប្រព័ន្ធទឹកនោម, ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង, ជំងឺរបេង, រលាកទងសួត, ពួកគេដោះស្រាយបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងការគេងមិនលក់, ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត, ការថប់បារម្ភ, ជួយក្នុងរយៈពេលខ្លីដើម្បីងើបឡើងវិញបន្ទាប់ពីការវះកាត់, និងការពារការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក។ នៅក្នុងឱសថផ្លូវការពួកគេត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលការឆ្លងមេរោគ helminthic; ពួកវាមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើដង្កូវមូល ដង្កូវនាង និង trematodes ។